الدجاج المحشي على الطريقه التركيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:

1 دجاجه كبير

كوب أرز2

/1 كوب زيت نباتي2

كوب ماء مغلي

1 بصل

2 ملعقة طعام صنوبر2

ملعقة طعام زبيب

1ملعقة شاي نعناع مجفف

1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)

ملح + فلفل أسود

طريقة التحضير:

اغسلي الدجاجة جيداً من الخارج والداخل

ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.

ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم

وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبيثم اضيفي الأرز بعد غسله

واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطهثم

اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج..أحضري الدجاجه

واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان بعد ذلك

ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة

مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماما.اخرجي الدجاج

من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع

البطاطس المقليه والخضار المسلوقة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكرا علي الطريقه
تسلم ايد ك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صحه وعافيه حبي احمد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ليك

شكرا للمرور الكريم وصحتين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» الدجاج التايلندي المقلي ( قليل السعرات )
» طريقة عمل الدجاج المخلى بحشوة الزيتون الاخضر