طريقه عمل كفته بالفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كفته بالفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:

1ك لحمه ضانى+ابصله كبيره مبشوره معصوره من الماء+2فص ثوم مفروم جيدا+بهارات+فلفل_ملح+خلطه اللحمه_شطه

الطريقة:

نوضع اللحم فى وعاء ونضع البصل +الثوم المفروم+التوابل.وتداخل مع بعضها تماما ثم تدهن الصينيه بالدسم من الارضيه والجناب ثم تشكل اللحم وبعد نضع نصف كوب ماء على اللحم وتوضع على النار حتى تشرب كوب الماء وبعدتشوح بالدسم الموجود بها ثم توضع فى الفرن حتى تحمر وبعد نحرق قطعه فحم ونضعها فى وسط الكفته ونغطيها جيدا
وبعد تجمل بالبقدونس وتقدم وبالف هنا وشفا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» احسن طريقه لو زهقت من النت
» حصريامهرجان العظماء ل محمود رشاد وحمامه وموكة توزيع كفته والله هيخرب الدنيا